Gadus Morhua
Lugrade, cortado e embalado no momento do pedido
Tempo total para demolhar:
Primeiro lave bem as postas em água corrente fria.
4 dias dentro de água fria (refrigerada de preferência) mudando água 3 vezes por dia.
Bacalhau Especial + Cura Artesanal Islândia 4,600 - 4,800kg
180,00 €
Com IVA
Gadus Morhua
Lugrade, cortado e embalado no momento do pedido
Tempo total para demolhar:
Primeiro lave bem as postas em água corrente fria.
4 dias dentro de água fria (refrigerada de preferência) mudando água 3 vezes por dia.
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