Queijo Amarelo Beira Baixa DOP
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Queijo Amarelo Beira Baixa DOP - 900gr
Queijo curado de pasta semi-dura ou semi-mole, ligeiramente amarelada com alguns olhos irregulares, massa obtida por esgotamento de coalhada após coagulação de leite cru estreme por ação de coalho animal. Aroma intenso agradável, sabor limpo ligeiramente acidulado, lácteo e torrado.
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